il pane della felicità

Vincenzo Bardascino mani

Il pane di Vincenzo nasce da una rete di relazioni sociali, nella tutela della biodiversità. È prodotto con grani antichi, che noi preferiamo definire grani del futuro, coltivati dalla Rete Semi Rurali anche nel territorio Salernitano del Parco Nazionale del Cilento e dei Monti Picentini, moliti a pietra presso il mulino Monte Frumentario della cooperativa sociale Terra di Resilienza a Caselle in Pittari (SA).

Le nostre farine, prodotte dai preziosi grani locali teneri e duri, sono miscelate tra loro e con la sola aggiunta di acqua, lievito madre e sale marino integrale, generano questo pane dal sapore unico e dall’elevato valore nutrizionale. Questa storia non si conclude con l’eccezionalità del gusto e della salubrità di un pane, buono sano e giusto, ma la sua più significativa unicità si cela nel sostegno al progetto di vita di Vincenzo.

È questo l’aspetto che rende l’iniziativa irripetibile e straordinario il fascino di questa esperienza, che si concretizza in un luogo, il centro antico di Eboli, e prende vita in una comunità allargata e diffusa, alla quale tutti possono aderire e che fa del progetto una sfida sociale e di welfare rigenerativo per la costruzione del durante e dopo di noi di ragazzi con disabilità e/o in condizione di fragilità.


L’associazione Il Forno di Vincenzo ETS è aperta il giovedì e il sabato dalle ore 11:00 alle 14:00.

Siamo in via Antonio Giudice 1, nel centro antico di Eboli.


1 MAR 2025

Giardini “Falcone e Borsellino” Piazza Sabato
Pontecagnano Faiano (SA)
dalle ore 9:00 alle 13:00

1 MAR 2025

Il pane della felicità. Giornata della degustazione e della gratitudine.
via Luigi Settembrini 26/32 – Salerno
ore 11:30

7 MAR 2025

Presentazione del libro di Gianfranco Nappi
CReMoPAR strada Statale 18 – località Cioffi Eboli (SA)
ore 18:00

8 FEB 2025

Piazza della Repubblica 61
Piano di Sorrento (NA)
dalle ore 9:00 alle 13:00

16 FEB 2025

Parco Serra Wenner
via Filanda, Capezzano, Pellezzano (SA)
dalle ore 9:00 alle 13:00

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il Forno di Vincenzo o.d.v.
via Antonio Giudice, 1 – 84025 Eboli (SA)
C.F. 91063780653

BCC Campania Centro
IBAN: IT10A0501803400000016829806

Causale: erogazione liberale

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