il pane della felicità
del forno sociale di Vincenzo Bardascino e della sua comunità nel centro antico di Eboli in provincia di Salerno aperto il 3 dicembre 2023
Il Forno di Vincenzo

Il pane di Vincenzo nasce da una rete di relazioni sociali, nella tutela della biodiversità. È prodotto con grani antichi, che noi preferiamo definire grani del futuro, coltivati dalla Rete Semi Rurali anche nel territorio Salernitano del Parco Nazionale del Cilento e dei Monti Picentini, moliti a pietra presso il mulino Monte Frumentario della cooperativa sociale Terra di Resilienza a Caselle in Pittari (SA).
Le nostre farine, prodotte dai preziosi grani locali teneri e duri, sono miscelate tra loro e con la sola aggiunta di acqua, lievito madre e sale marino integrale, generano questo pane dal sapore unico e dall’elevato valore nutrizionale. Questa storia non si conclude con l’eccezionalità del gusto e della salubrità di un pane, buono sano e giusto, ma la sua più significativa unicità si cela nel sostegno al progetto di vita di Vincenzo.
È questo l’aspetto che rende l’iniziativa irripetibile e straordinario il fascino di questa esperienza, che si concretizza in un luogo, il centro antico di Eboli, e prende vita in una comunità allargata e diffusa, alla quale tutti possono aderire e che fa del progetto una sfida sociale e di welfare rigenerativo per la costruzione del durante e dopo di noi di ragazzi con disabilità e/o in condizione di fragilità.
L’associazione Il Forno di Vincenzo ETS è aperta il giovedì e il sabato dalle ore 11:00 alle 14:00.
Siamo in via Antonio Giudice 1, nel centro antico di Eboli.
Passa a trovarci
Dove trovare il pane di Vincenzo

Lina frutta e verdura
via Madonna del Soccorso 18, Eboli (SA)
328 9478081
0828 332456
giovedì e sabato con prenotazione entro le ore 13:00 del giorno precedente

EquAzione Salerno
via Mario Iannelli 16, Salerno
333 9716241
089 250902
venerdì con prenotazione entro le ore 13:00 del giovedì

NaturaSì – Myobio l’ortobiologico
via Luigi Settembrini 26/32, Salerno
348 4071975
089 725296
mercoledì con prenotazione entro le ore 13:00 del martedì
Prossimi eventi
1 MAR 2025
Mercato della Terra Slow Food
Condotta dei Picentini
Giardini “Falcone e Borsellino” Piazza Sabato
Pontecagnano Faiano (SA)
dalle ore 9:00 alle 13:00
1 MAR 2025
NaturaSì Salerno
Myobio l’ortobiologico
Il pane della felicità. Giornata della degustazione e della gratitudine.
via Luigi Settembrini 26/32 – Salerno
ore 11:30
7 MAR 2025
Agroecologia
il futuro dell’agricoltura
Presentazione del libro di Gianfranco Nappi
CReMoPAR strada Statale 18 – località Cioffi Eboli (SA)
ore 18:00
Eventi passati
8 FEB 2025
Mercato della Terra Slow Food
Costiera Sorrentina
Piazza della Repubblica 61
Piano di Sorrento (NA)
dalle ore 9:00 alle 13:00
16 FEB 2025
Mercato della Terra Slow Food
Valle dell’Irno
Parco Serra Wenner
via Filanda, Capezzano, Pellezzano (SA)
dalle ore 9:00 alle 13:00

Sostieni il progetto di Vincenzo Bardascino
La tua donazione aiuterà l’associazione a sostenere i costi delle attività laboratoriali del forno
Dona ora
con bonifico bancario intestato a:
il Forno di Vincenzo o.d.v.
via Antonio Giudice, 1 – 84025 Eboli (SA)
C.F. 91063780653
BCC Campania Centro
IBAN: IT10A0501803400000016829806
Causale: erogazione liberale
Segui il Forno di Vincenzo sui social
Contatta l’associazione
Il Forno di Vincenzo
Scrivici, saremo felici di poterti dare tutte le informazioni che desideri.